ほろとら日記

今日は幕張にのGARDEN WALKとコストコホールセールに行き、夜に家に帰ってきたので軽く済ませることにしました。
なので、今日コストコで買ってきたベーグルでサンドイッチを作りました。
これ、優雅な休日の遅めの朝ごはんとかにぴったりです。

材料（3つ分）
ベーグル　　　　　　3つ
卵　　　　　　　　　1個
チェーダーチーズ　　適量
ベーコン　　　　　　2枚
レタス　　　　　　　適量
塩・コショウ　　　　　適量
粒マスタード　　　　適量

作り方
1.ベーコンを大きめに切って油をひいたフライパンで焼いて取り出します。
2.卵に軽く塩コショウ・好みで砂糖をふり、チェーダーチーズを混ぜてフライパンで火を通します。
3.半分に切ったベーグルをトースターで焼き、卵、ベーコン、レタス、そしてさらにチェーダーチーズをベーグルにはさみます。

これで出来上がり。



コストコのベーグルは安いけど本当に美味いです。
コストコについては、ここを見て下さい -> コストコホールセール